RISET
| Judul | Peneliti | Funding | Tahun |
| Penguatan Kelembagaan Rantai Pasok Halal untuk Produk Kulit Sapi Menggunakan Discrete Event Simulation | Fitra Lestari | Diktis- Kementerian Agama Indonesia | 2022 |
| Asesmen Halal Good Manufacturing Practices Pada Rumah Potong Hewan (RPH) di Riau | Fitra Lestari, Melfa Yola | LPPM UIN SUSKA | 2019 |
| Pengukuran Kinerja Rantai Pasok Menggunakan Metode SCOR Model (Studi Kasus Sertifikasi Produk Halal LPPOM MUI Riau) | Fitra Lestari | LPPM UIN SUSKA | 2018 |
| Analisis Proses Sertifikasi Produk Halal Pada Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) | Fitra Lestari | LPPM UIN SUSKA | 2017 |
